Kaldu Udang

Sekarang kalau belanja udang auto bikin kaldu, eman-eman aja kalau kulit udangnya langsung dikasih ke Kin (Kin = Nama Anjing)

Tumis bawang putih geprek dan jahe dengan sedikit minyak, lalu masukkan kulit udah, bolak balik hingga berubah warna

Jika sudah berubah warna dan harum, masukkan air 1 liter, bawang bombay, 

Jika sudah mendidih tambahkan seledri, rebus  api kecil selama 30menit.

Sebenarnya jadi 4 bungkus, tapi yang satu buat masak MPASI hari ini.